Wednesday, May 25, 2022
Homeস্বাস্থ্যবাকরি 20দ 2021: সুস্বাদু মাটন স্ন্যাক্সের স্বপ্ন? এই 7 টি মুখরোচক...

বাকরি 20দ 2021: সুস্বাদু মাটন স্ন্যাক্সের স্বপ্ন? এই 7 টি মুখরোচক রেসিপি তৈরি করুন যা মাতাল করে তোলে


বাকরি Eidদ 2021 উদযাপন সারা বিশ্ব থেকে মেষশাবক এবং মাটন খাবারের চারপাশে ঘোরাঘুরি। ধীর রান্না করা তরকারি থেকে ধূমপায়ী কাবাবগুলি পর্যন্ত, এই উত্সব উপলক্ষে বিস্তৃত মেষশাবক এবং মাটন খাবারগুলি অফারে রয়েছে। আজ যদি আপনার বাড়িতে Eidদ-অল-আধা জমায়েতের জন্য অতিথিরা আসেন, তবে আপনি তাদের কিছু মাটন স্ন্যাকস ভোগ করতে পারবেন না। তবে কী রান্না করবেন তা নিয়ে আপনি বিভ্রান্ত? ঠিক আছে, আসুন আমরা এই উদ্বেগগুলি আপনার কাঁধ থেকে সরিয়ে ফেলি! এখানে সুস্বাদু নাস্তার রেসিপিগুলির একটি তালিকা রয়েছে যা আপনি আপনার অতিথিদের মেঝে পর্যন্ত টানতে পারেন।

(আরও পড়ুন: )

1) মাটন চাপ ফ্রাই

কিছুটা মশলা দিয়ে কুটনারে মাটন চ্যাপ টুকরো রাখুন এবং শুকনো হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করুন। দই, বেসন, চালের ময়দা এবং মশলা দিয়ে পিঠা তৈরি করুন। বাটা দিয়ে মাটন টুকরোগুলি ভাল করে ভাজুন। এটি গোল্ডেন ব্রাউন পরিবেশন করুন।

বাটা দিয়ে মাটন টুকরোগুলি ভাল করে ভাজুন

ঘ। মাটন এবং শেভলা টিকি

নারকেল, আদা, রসুন এবং মশলা দিয়ে সোভেল শেভেল বা ড্রাগন ইয়াম te মাটন কিমা এবং বেসন যোগ করুন। এটিতেলেড কাপড়ে সিলিন্ডারে রোল করুন বা ট্রেতে ছড়িয়ে দিন। এগুলি কাঙ্ক্ষিত আকারে কাটা, ভাজুন এবং গরম পরিবেশন করুন।

i6lsdtkg

এই টিক্কিগুলি ভাজুন এবং গরম গরম পরিবেশন করুন

ঘ। পেশোয়ারী চাপলি কাবাব

কাঁচা মাটন, পেঁয়াজ, টমেটো, ধনিয়া বীজ এবং লবণ দিয়ে মাংসের মিশ্রণটি তৈরি করুন। তাদের প্যাটিগুলিতে রোল করুন এবং তেলে ভাজুন। ভাজতে গিয়ে ট্যাংটো করে ট্যাঙ্গি যুক্ত করুন a

vsafkf5

এগুলি হ’ল সুপার মুখরোচক

ঘ। মাটন শামী কাবাব

এই লিপ-স্ম্যাকিং হায়দরাবাদি স্টার্টারের নিজস্ব ভক্ত রয়েছে। সিদ্ধ মাংস, ভিজানো ছানা ডাল এবং মশলা একটি প্রেসার কুকারে সিদ্ধ করুন। মিশ্রণটি টুকরো টুকরো করে রেফ্রিজারেট করুন এবং তারপরে পেঁয়াজ এবং মরিচ যুক্ত করুন। সবুজ চাটনি দিয়ে ভাজুন এবং পরিবেশন করুন।

(আরও পড়ুন: )

৫। কাশ্মীরি মাটন কোফতা

এই ঠোঁট স্ম্যাকিং ডিশে কোফটাস বা মিটবলগুলি হালকা মশলায় সসেট করা হয়। এটি festivদের মতো উত্সবগুলির জন্য নিখুঁত রেসিপি। দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারের সময় সাইড ডিশ হিসাবে রাখুন।

nm7s1h08

এটি একটি ঠোঁট স্ম্যাকিং ডিশ

।। কফি মেরিনেটেড মাটন চপস

একটি মোড় সঙ্গে একটি মাটন রেসিপি, এখানে, আপনি এসপ্রেসো এবং রেফ্রিজারেটর সঙ্গে মাংস marinade প্রয়োজন। এটি ময়দা দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং তেলে অনুসন্ধান করুন। আপনি সস জন্য মেষশাবক স্টক যোগ করতে পারেন।

(আরও পড়ুন:

7। হালিম কে কাবাব

এই থালাটির জন্য রাতারাতি প্রস্তুতি দরকার। কাঁচা মরিচ, ধনিয়া, জাফরান এবং ঘিতে মশলা দিয়ে দিন। ভেজানো ডাল, বার্গার (ফাটানো গম) এবং গ্রাউন্ড মাটন যুক্ত করুন। মিশ্রণটি সিদ্ধ করে বেসন দিন। এটি টিক্কি বল এবং ভাজ মধ্যে রোল আউট।

lfu5he48

এই থালাটির জন্য রাতারাতি প্রস্তুতি দরকার

আপনার রান্নাঘরের জন্য আপনি কোন মুখের জল জলখাবার চয়ন করেছেন তা আমাদের জানান Let





Source link

RELATED ARTICLES

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Most Popular

Recent Comments