আপনি যখন স্ন্যাকস সম্পর্কে চিন্তা করেন, তখন আপনার মনে প্রথম জিনিসটি কী আসে? এটা কি ক্রিপি সামোসা, মশলাদার কচুরি, নামকিন, পাকোদা বা অন্য কিছু? যদিও এগুলি কিছু সাধারণ স্ন্যাকিং বিকল্প, সেগুলি আমাদের দেহের জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। এবং যদি আপনি ডায়েটে থাকেন তবে আপনি জানেন যে এই জাতীয় খাবারগুলি থেকে দূরে থাকাই ভাল। তবে আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন কেন আমাদের তালিকায় সবসময় অস্বাস্থ্যকর স্ন্যাকিংয়ের বিকল্প থাকে? স্বাস্থ্যকর এবং দ্রুত তৈরি করার মতো কিছু কেন ?! ঠিক আছে, আপনি যদি দ্রুত, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর জলখাবারের সন্ধানে থাকেন তবে তাত্ক্ষণিক তাওয়া okোকলার সঠিক রেসিপি হওয়ায় আজ আপনার ভাগ্য ভাল।
(আরও পড়ুন: দেখুন: গুজরাটি ভাত কীভাবে বানাবেন Okোকলা মধ্য-খাবারের ক্ষুধা যন্ত্রণা সন্তুষ্ট করতে (ভিডিওর ভিতরে)
তাত্ক্ষণ তাওয়া okোকলার রেসিপিটি খাবার ভ্লোগার শেয়ার করেছেন ‘কুক উইথ পারুল’। এই সুস্বাদু okোকলা কোনও বেকিং সোডা বা স্টিমারের সাহায্য ছাড়াই মাত্র 10 মিনিটে তৈরি করা যায়! অবাক লাগছে, তাই না? এবং আমাদের বিশ্বাস করুন, এই okোকলা রেসিপি এমন কিছু যা আপনার আগে কখনও হয়নি।
সুস্বাদু তাত্ক্ষণিক সোজি okোকলা
তাত awaোকলার তাত্ক্ষণিক রেসিপিটি এখানে | তাত্ক্ষণিক তাওয়া okোকলা
প্রথমে একটি পাত্রে এতে কিছুটা সোজি মিশিয়ে নুন, লাল মরিচ গুঁড়ো, হলুদ গুঁড়ো, কিছু তেল এবং দহি দিন। এটি ভালভাবে মিশ্রিত করুন। ধারাবাহিকতা ঘন হলে কিছুটা জল মিশিয়ে নিন। এটি 5 মিনিটের জন্য একপাশে রেখে দিন। এই বাটাতে আপনার পছন্দের ভেজিগুলি যেমন পেঁয়াজ, টমেটো, গাজর এবং ক্যাপসিকাম যুক্ত করুন। আবার মেশান। তারপরে এক প্যাকেট ফলের নুন বা কিছু বেকিং সোডা ফেলে দিন। এটি আবার ভাঁজ করুন।
(আরও পড়ুন: চা-সময়ের বিশেষ: এই চানা ডাল okোকলা এবং চাটনি চিৎকার করে ভোগ দেয় (অভ্যন্তরের রেসিপি)
তারপরে একটি প্যান গরম করুন এবং তার উপরে একটি কেক টিন রাখুন। কড়াইতে রাই, তরকারি পাতা এবং সবুজ মরিচ এক মিনিটের জন্য রান্না করুন। তারপরে বাটা-কুক pourেলে কম জ্বলে 10 থেকে 15 মিনিট coverেকে রাখুন। শেষ অবধি, উপরে থেকে কিছু তড়কা যোগ করুন এবং উপভোগ করুন।
তাত্ক্ষি তাওয়া okোকলার সম্পূর্ণ রেসিপিটি এখানে দেখুন:
এই মুখরোচক নাস্তাটি তৈরি করুন এবং আপনি এটি কীভাবে পছন্দ করেছেন তা আমাদের জানান।